Tutoriales y manuales sobre organización de la producción

gestion_produccion_personasEn la siguiente entrada hemos recopilado excelentes tutoriales y manuales sobre Organización de la producción y Dirección de operaciones:

  • PDF: Manual de Organización y Gestión del Trabajo y la Producción 3º Año Ciclo Básico Agrario (versión preliminar) en la web easdonboscouribe.edu.ar. Desarrolla los conceptos de organización productiva y del trabajo, el uso eficiente de recursos, modelos productivistas y agroecológicos.
  • Sistemas KAN-BAN o tarjeta visual.
  • Sistemas de manufactura flexible o FMS. Puedes ampliar información en la web slideshare.net.
  • Sistema MRP (planificación de los requerimientos de material).
  • Sistemas de información para la administración DRP. CAdena de suministros. Puedes ampliar información en la web exa.unicen.edu.ar.
  • Tecnología de producción optimizada (sistemas OPT). Puedes ampliar información en la web gestiopolis.com teoría de restricciones.

Webs relacionadas que destacamos.

  • La web gestiondeoperaciones.net ofrece tutoriales y ejercicios resueltos sobre dirección de operaciones. Desarrolla a través de numerosas entradas técnicas sobre ventas, programación lineal y  no lineal, programación Entera, Plan maestro de producción (PMP), requerimientos de materiales, inventarios y líneas de espera, estadística, …
  • Enlaces dónde ampliar información:

    • Los gráficos o diagramas de control por atributos de uoc.edu.

      Gráficas de Control P o de Proporciones. Se utilizan para controlar características de calidad no cuantificables. Se escogen dos valores constantes techo y suelo que nos sirven de referencia para abarcar los valores esperados. Los puntos que se salgan representarán valores fuera de control.

Foros y grupos en redes sociales.

  • foros_redessocialesGrupo en Linkedin: Organización y Lean Manufacturing. Incluye gran cantidad de temas y referencias relacionadas con la organización de la producción. Propuestos por profesionales.

Bibliografía recomendada.

Títulos destacados
8479789972

 

Organización de la producción y dirección de operaciones de Lluis Cuatrecasas Arbós.

 

8445426850

 

ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN de FRANCISCO DAVID DE LA PEÑA ESTEBAN.

 

8436823613

 

Organización de la producción: Distribuciones en planta y mejora de los métodos y los tiempos. Teoría y práctica (Economía y Empresa) de Juan Velasco Sánchez.

 

8490770115

 

Gestión, organización y planificación de la producción culinaria (Hostelería y Turismo) de Nuria/Civera, Juan José Pérez.

 

8436830172

 

Organización de la Producción. Distribuciones en planta y mejora de los métodos y los tiempos. Teoría y práctica (Economía y Empresa) de Juan Velasco Sánchez.

 

8436246845

 

Ejercicios de Organización de la Producción (CUADERNOS UNED) de José Antonio MARTÍNEZ TORRES.

 

B00I8OS3L8

 

Organización de la producción de la Ed. VVAA.

 

8483175592 Organización de la producción en Ingenierías (Textos Universitarios) de David de la Fuente García.

 


Notas: Puedes encontrar más tutoriales y manuales sobre aspectos productivos en la categoría Actividades profesionales.

Más enlaces relacionados con la organización de la producción:

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