Guías y manuales de funciones del servicio de limpieza

El servicio de limpieza es una parte fundamental para cualquier actividad empresarial. A continuación hemos recopilado una serie de manuales que pueden descargarse de manera gratuita desde Internet…

Recopilación de guías y manuales.

  • PDF: Manual de normas y procedimiento de limpieza de dgp.udelar.edu.uy. “Es el responsable de efectuar la limpieza y el acondicionamiento de la planta física, con su correspondiente mobiliario y equipamiento así como las áreas circundantes de la institución.”
  • PDF: Manual de limpieza CNSM. Resumen del índice de contenidos: “Orden, limpieza y mantenimiento. Funciones. tipos de limpieza. Periodicidad. “
  • PDF: Guía de limpieza y desinfección del Servicio de Salud del Principado de Asturias en asturias.es. Resumen del índice de contenidos: Normas generales de limpieza y desinfección de suelos y superficies. Procedimientos de limpieza y desinfección de suelos y superficies. Desinfección de alto nivel. Equipos y material: técnicas y periodicidad. Normas generales de limpieza y desinfección de instrumental. Procedimientos de limpieza y desinfección de instrumental. Esterilización. Productos. Limpieza, desinfección y esterilización: tablas-resumen.

Bibliografía relacionada con las funciones de limpieza.

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Manual Técnicas y procedimientos de limpieza con utilización de maquinaria (MF1088_1). Certificados de Profesionalidad. Limpieza de superficies y … (SSCM0108) (Cp – Certificado Profesionalidad) de Carlos Martell.

“Técnicas y procedimientos de limpieza con utilización de maquinaria (MF1088_1) es uno de los módulos formativos perteneciente al Certificado de Profesionalidad LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIO Y LOCALES (Real Decreto 1378/2009) Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.”

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Supervisión de los trabajos de limpieza y establecimiento de procedimientos de comunicación en el entorno laboral de Carlos Martell. “Supervisión de los trabajos de limpieza y establecimiento de procedimientos de comunicación en el entorno laboral editado por Paraninfo.”

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Técnicas y procedimientos de limpieza con utilización de maquinaria. sscm0108 – limpieza de superficies y mobiliario en edificios y locales de Estela Jiménez. Maquinaria en la función de limpiezas.

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Limpieza doméstica: Procedimientos y operaciones de limpieza en domicilios particulares (Servicios socioculturales y a la comunidad) de María Isabel Solera. “La limpieza doméstica es un sector al que no se le ha dedicado la importancia que requiere. Dicho oficio ha sido relegado a una categoría de servicio, se ha olvidado así la necesidad de tener personal cualificado en esta área. El objetivo de este libro es marcarle al lector unos procedimientos claros de trabajo a la hora de desempeñar las tareas de limpieza en domicilios particulares.

De esta forma, se identificarán los posibles riesgos derivados del desempeño del aseo e higiene del hogar y se aprenderá la correcta elaboración de una planificación y secuenciación de las actividades a realizar, cuestiones ambas que garantizarán la consecución de una limpieza efectiva. Este manual proporcionará unas pautas de trabajo y de trato hacia el cliente a todo aquel que pretenda adquirir unos conocimientos sobre técnicas y procedimientos de limpieza, así como perfeccionar las rutinas laborales que hasta el momento haya podido desarrollar en este ámbito.”

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Manual del pequeño industrial: Fórmulas, procedimientos, secretos, consejos prácticos, recomendaciones y proveedores para la microindustria de fabricación de productos de limpieza de J.J. Solis. “¿Quieres montar una pequeña industria para la fabricación de productos de Limpieza? ¿Quieres actualizar tus formulaciones o métodos de fabricación? ¿Quieres fabricar tus propios productos, para tu hogar o empresa? Este libro es todo lo que necesitas para empezar, ampliar, mejorar y/o continuar tu propio negocio y pequeña industria.”

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Procedimientos de limpieza en una empacadora de sandwiches: Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento para la producción de sandwiches en México, D.F por Bertha Lucila;Erika Pérez.

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Recepción y lavado de servicios de catering: Seguridad en los procedimientos de limpieza y manipulación de residuos (Hostelería y turismo) de Isabel Calvo Permuy. “Recepción y lavado de servicios de catering – 90 h DL: VG 893-2014 En la actualidad, los servicios de catering han ido en aumento, ya que son cada vez más las demandas recibidas para la celebración de fiestas o eventos. Su principal función es la preparación de alimentos, por lo que es importante disponer de un departamento que satisfaga la necesidad de mantener el equipamiento en perfectas condiciones higiénicas. En este manual se tratará la organización del departamento de Lavado dentro de un establecimiento de catering, los procesos a seguir para llevar a cabo su actividad, la maquinaria y los equipos básicos que se emplean, así como las funciones y la limpieza de los mismos.

Se explicarán las consecuencias que tiene una inadecuada manipulación de los residuos alimenticios. A través de esta obra, el profesional aprenderá cuales son las competencias básicas del personal del departamento de Lavado y también profundizará en las condiciones sanitarias y de seguridad para el desarrollo efectivo e higiénico de las actividades diarias.”

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Técnicas y Procedimientos de Limpieza con Utilización de Maquinaria (Pp – Práctico Profesional) por Aa.vv.

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Cuaderno del alumno Técnicas y procedimientos de limpieza con utilización de maquinaria (MF1088_1). Certificados de Profesionalidad. Limpieza de … (SSCM0108) (Cp – Certificado Profesionalidad) de Carlos Martell Pino. “Técnicas y procedimientos de limpieza con utilización de maquinaria (MF1088_1) es uno de los módulos formativos perteneciente al Certificado de Profesionalidad LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y MOBILIARIO EN EDIFICIO Y LOCALES (Real Decreto 1378/2009) Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente. Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte del alumno, mediante la inclusión de información del temario, objetivos, recursos y distintos ejercicios de autoevaluación para cada Unidad Didáctica.”

Más enlaces sobre técnicas y procedimientos de limpieza:

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