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Guías y manuales sobre repostería

Microaprendizaje / Tiempo de lectura: 2 minutos

Si has llegado hasta aquí es porque probablemente te encantaría saber ¿cómo hacer una deliciosas torrijas de leche? Bromas aparte 😉 , con los siguientes libros podrás convertirte en un/a expert@

 

Repostería y Pastelería por Vorwerk España Management S.L., S.C.

Un clásico de Thermomix con todos los imprescindibles de la repostería y la pastelería. Recetas desarrolladas por Vorwerk con la garantía de un resultado perfecto avalado por el sello de calidad Thermomix.

 

 

Dulces maravillosos: Drip cakes, unicornios, sirenas… la última moda en repostería (Planeta Cocina) por Planeta.

«La reina de la repostería, Alma Obregón, nos sorprende con nuevas recetas para endulzar nuestra vida. En esta ocasión, nos ofrece una selección de las técnicas de decoración más deslumbrantes y más de moda del panorama actual.

 

Si estás enganchado a Instagram o a Pinterest, por fin podrás descubrir cómo se preparan todos esos postres tan atractivos (¡¡y tan deliciosos!!) que a veces parecen casi mágicos.

 

¡Ya no hace falta que pegues la cara al móvil para ver más de cerca de qué está hecha la tarta! En Dulces maravillosos, Alma Obregón te desvela paso a paso todas las herramientas, técnicas y trucos para que puedas crear los postres más asombrosos.»

 

 

Más Repostería con Anna Olson. 125 + recetas simples… por Boutique de Ideas.

«Recopila más de 125 recetas de golosinas dulces del exitoso programa Food Network Canada del autor, que incluye  pumpkin spice cake cookies, lemon meringue pie, classic devil’s food cake and English sticky toffee pudding.»

 

 

 

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